Organik ürünlerin üretimi ve etiketlenmesine ilişkin (AB) 2018/848 Tüzüğü, Avrupa Birliği’nde organik üretimi düzenleyen çerçeve mevzuattır. Önceki (AT) 834/2007 Tüzüğünün yerini almış ve 1 Ocak 2022 tarihinde yürürlüğe girmiştir. Organik ürünlerin bütünlüğünü, izlenebilirliğini ve şeffaflığını üretim zincirinin tüm aşamalarında sağlamak amacıyla daha sıkı gereklilikler getirmiştir.
Üye Devletler, üretici örgütleri, kontrol kuruluşları ve sektörün diğer kilit aktörlerinin katılımıyla hazırlanan bu tüzük, tüketici güvenini sağlamak ve çevresel sürdürülebilirliği, biyolojik çeşitliliği ve sorumlu tarım uygulamalarını teşvik etmek için kriterleri uyumlaştırmaktadır.
(AB) 2018/848 Tüzüğü kapsamında gerçekleştirilen denetim ve belgelendirme sayesinde işletmeler, ürünlerinin en sıkı Avrupa organik standartlarına uygun olduğunu kanıtlayabilir, AB Üye Devletlerinde pazarlama imkânı bulabilir ve uluslararası pazardaki konumlarını güçlendirebilirler.
(AB) 2018/848 Tüzüğüne göre belgelendirmenin avantajları:
● Dünyanın en düzenlenmiş ve katma değeri en yüksek organik pazarlarından biri olan Avrupa organik pazarına erişim.
● Farklı Üye Devletler için birden fazla denetime gerek kalmadan tüm Avrupa Birliği genelinde resmi tanınma.
● Üretimin özgünlüğünü, izlenebilirliğini ve sürdürülebilirliğini garanti eden uyumlaştırılmış gerekliliklere uygunluk.
● Tüketici ve pazar güvenini artıran, LETIS tarafından bağımsız ve akredite değerlendirme.
● Çoklu pazar ihracat stratejilerini kolaylaştıran, USDA NOP, COR, Arjantin 25.127 Sayılı Kanun gibi diğer uluslararası sertifikasyon programlarıyla entegrasyon.
● Kalite ve organik kökenin garantisi olarak AB organik logosunu etiketlerde kullanma imkânı.
● Uygunsuzluk yönetimi ve düzeltici faaliyetleri içeren sürekli iyileştirme sistemi uygulaması.
(AB) 2018/848 Tüzüğü kapsamında LETIS akreditasyon kapsamı:
LETIS, (AB) 2018/848 Tüzüğüne göre aşağıdaki ürün kategorilerinde belgelendirme yapma yetkisine sahiptir:
● A: Tohumlar ve diğer bitkisel üretim materyalleri dahil işlenmemiş bitkiler ve bitkisel ürünler.
● D: Su ürünleri dahil işlenmiş tarım ürünleri (gıda amaçlı).
● E: Yemler.
● F: Şarap.
● G: (AB) 2018/848 Tüzüğü Ek I’de listelenen diğer ürünler.
Belgelendirme, denetlenen tesislerde üretilmiş veya işlenmiş ürünler için geçerlidir ve işletmeci yönetiminin doğrudan kontrolü altındaki depolama tesislerini kapsar.